Cocio - Den hemmelige opskrift

Hemmeligheden ved den klassiske Cocio Classic og dens fantastiske smag er 3 simple ingredienser: Frisk dansk mælk, det bedste kakao fra Elfenbenskysten i Vestafrika og ganske almindelig sukker fra enten Danmark eller Tyskland. Ingredienserne blandes og sendes videre igennem et rørsystem til tappehallen, hvor den rå Cocio hældes på flasker/dåser og lukkes. Herefter sendes flaskerne til kogning ved over 120 grader i omkring en halv time. Under den rigtige temperatur begynder sukkeret, mælkesukkeret samt kakaoen at harmonerer og den runde friske smag af chokolade opstår.
Kogningen gør, at produkterne er steriliseret, altså varmebehandlet i emballagen, og kan derfor holde sig i 2 år uden brug af tilsætningsstoffer. Efter kogningen bliver Cocio flaskerne sat til side i 5 dage for at modne. Enhver vil kunne smage forskel på en nylavet og en modnet Cocio.
Det lyder meget simpelt, og alligevel har ingen kunne efterligne den originale klassiske smag af Cocio.